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Willkommen beim Brauereiführer Der Brauereiführer ist ein Projekt zum Aufbau einer Fach-Enzyklopädie aus freien Inhalten zum Thema Brauereien und Bier mit einem Fokus auf Österreich. Seit August 2014 sind 304 Artikel entstanden. Alphabetischer Index · Artikel nach Kategorien  Brauereien nach Bundesländern: Burgenland · Kärnten · Niederöstereich · Oberösterreich · Salzburg · Steiermark · Tirol · Vorarlberg · Wien Kontakt · Mitmachen
Artikel der Woche Das Brigitta-Bräu war eine Gasthausbrauerei im 20. Wiener Gemeindebezirk Brigittenau. Die Brauerei bestand zwischen 2003 und 2011. Das Brigiita-Bräu wurde am 8. Dezember 2003 als Ecklokal im Einkaufszentrum Brigitta-Passage im Herzen der Brigittenau gegründet und bot 120 Gästen Platz. Der Name der Brauerei leitet sich vom Bezirksnamen ab, wobei auch das Logo der Brauerei an den 20. Wiener Gemeindebezirk erinnerte. Gebraut wurde im Brigitta-Bräu auf einer Dreher Gasthausbrauanlage KBA 250, Standardbiere waren ein Helles und ein Dunkles, hinzu kamen verschiedene Saison-bzw. Bockbiere....weiter	Aktuelles Die Syndicate Brewers haben den Braubetrieb eingestellt. Die Fellabrunner Bierbrauerei hat in der Stadtgemeinde Hollbrunn ihren Betrieb aufgenommen. Die Schnauzer & Beagle Brewery wurde im Mai 2020 in Wien eröffnet. Schon gewusst? Das Brauhaus Haselbach entstand aus der Kleinsten Weißbierbrauerei Österreichs. Das Gebäude des Brauhotel Weitra wurde erstmals 1499 urkundlich erwähnt. Die Brauerei Kronedt wurde 2021 in der kleinsten Gemeinde des Bezirks Schärdings gegründet. Weitere neue Artikel