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Willkommen beim Brauereiführer Der Brauereiführer ist ein Projekt zum Aufbau einer Fach-Enzyklopädie aus freien Inhalten zum Thema Brauereien und Bier mit einem Fokus auf Österreich. Seit August 2014 sind 233 Artikel entstanden. Alphabetischer Index · Artikel nach Kategorien  Brauereien nach Bundesländern: Burgenland · Kärnten · Niederösterreich · Oberösterreich · Salzburg · Steiermark · Tirol · Vorarlberg · Wien Kontakt · Mitmachen
Artikel der Woche Das Wie Neu Bräu ist eine Mikrobrauerei in der Gemeinde Wiener Neudorf (Bezirk Mödling, Niederösterreich). Brauereigründer Helmut Dobritzhofer begann seine Laufbahn als Bierbrauer 2007 mit einem Kübel-Bierbrauset. Nachdem sein erster Brauversuch zufriedenstellend war baute sich Dobritzhofer einen kleinen Braukessel, später erweiterte er seine Anlage. seine Brauanlage, die ihm das Anbieten verschiedener Biere ermöglicht. Diese werden in Flaschen oder Fässern gefüllt und zum Beispiel über den Beer Store Vienna vertrieben....weiter	Aktuelles und Termine Wiener Bierfest (22.-26. Mai) Im März 2019 wurde das Laurenz4 in Wien eröffnet. Das Lichtenthaler Bräu ist seit August 2018 geschlossen. Im Juni 2018 fand die Eröffnungsfeier des Bräuhaus Ten.Fifty. statt Schon gewusst? Alle Brauereigründungen in Vorarlberg in den 1990er Jahren (Kirchbräu, Schlossbräu und Bierlokal) verschwanden innerhalb von höchsten 10 Jahren. Die Brauerei Omes 2557 wurde nach einem Hausberg in Lech benannt. Mit dem Kirchen Gassen Bier besitzt die oberösterreichische Gemeinde Großraming seit 2018 eine zweite Brauerei. Weitere neue Artikel
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