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Die '''Vilser Privatbrauerei''' ist eine Kleinbrauerei in der Gemeinde Vils im Bezirk Reutte (Tirol). Die Brauerei wurde 2013 gegründet und steht unter anderem im Besitz des Malzherstellers Hiby-Durst („Durst-Malz“). Als Standort für die Brauerei wurde das traditionsreiche Haus „Grüner Baum“ gewählt, dass bereits im 19. Jahrhundert eine Brauerei beherbergte. Mit vier Mitarbeitern stellt die Vilser Privatbrauerei die drei Standardsorten „Hell“, „Spezial“ und „Hefeweizen“ sowie saisonale Spezialitäte her, die aus Vilser Bergquellwasser und Malz aus der Malzfabrik Durst erzeugt werden.[[Vilser Privatbrauerei|...weiter]]
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Das '''Kobersdorfer Schloßbräu''' ist eine Kleinbrauerei in der Gemeinde Kobersdorf im Bezirk Oberpullendorf (Burgenland). Die Brauerei wurde 2008 gegründet und stellt Biere aus biologischen Rohstoffen her. Braumeister und Besitzer Peter Döllinger studierte Lebensmittel- und Biotechniologie und arbeitete für Brauereien wie Ottakringer und Stiegl, bevor er seine eigene Brauerei gründete.[[Kobersdorfer Schloßbräu|...weiter]]
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Aktuelle Version vom 2. Februar 2015, 12:32 Uhr

Das Logo des Kobersdorfer Schloßbräu

Das Kobersdorfer Schloßbräu ist eine Kleinbrauerei in der Gemeinde Kobersdorf im Bezirk Oberpullendorf (Burgenland). Die Brauerei wurde 2008 gegründet und stellt Biere aus biologischen Rohstoffen her. Braumeister und Besitzer Peter Döllinger studierte Lebensmittel- und Biotechniologie und arbeitete für Brauereien wie Ottakringer und Stiegl, bevor er seine eigene Brauerei gründete....weiter

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